Medewerker bediening

Wordt jij onze nieuwe collega?

Vacature: MEDEWERKER BEDIENING

Werken op een golfbaan, een unieke werkomgeving die zeker niet standaard is. Golfbaan – Brasserie De Hooge Rotterdamsche is op zoek naar een nieuwe medewerker bediening die zich graag inzet voor optimale service en gastvrijheid.

Wordt De Hooge Rotterdamsche jouw nieuwe werkplek?

Golfbaan – Brasserie De Hooge Rotterdamsche is een unieke 18 holes golfbaan gelegen op een heuvelrug van 25 meter hoog in het prachtige Rottemerengebied ten noorden van Rotterdam. De golfbaan is de homecourse van Golfclub De Hooge Rotterdamsche met ruim 1000 leden en een actief verenigingsleven. De Brasserie van de golfbaan wordt bezocht door leden maar ook door gasten van buitenaf. Het prachtige terras met uitzicht op de skyline van Rotterdam is de juiste plek om te genieten van een culinaire afsluiting. In onze Brasserie staan beleving, gastvrijheid, kwaliteit en service hoog in het vaandel.

Wij zijn op zoek naar parttime collega’s om ons team te versterken.

De werkzaamheden bestaan uit:

  • Opnemen van bestellingen voor onze leden en gasten.
  • Uitserveren van drankjes en eten.
  • Communicatie tussen bar, bediening en keuken.
  • Zorg dragen voor een goede professionele uitstraling.
  • Verricht, naar redelijkheid, ook andere werkzaamheden die niet tot de eigen functie behoren.
  • Werkt volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen.
  • Werkt volgens de ARBO Veiligheids- en milieuvoorschriften en, indien van toepassing, volgens de Horeca voorschriften HACCP.

Kennis is vereist van

  • Etiquette ten aanzien van het serveren van gerechten en wijn, techniek van manoeuvreren met borden enzovoort. Regels betreffende tafeldekken en presentatiemethode. Regels rond het omgaan met gasten.

profiel:

  • Enthousiaste team player.
  • Representatief en correct.
  • Een klantgerichte en commerciële instelling met een hoog “hospitality”niveau.
  • Bereid om in het hoogseizoen extra uren te werken.

Heb je interesse om onze collega te worden?​

Herken jij jezelf in bovenstaande beschrijving en kan je snel aan de slag, solliciteer dan op deze vacature via brasserie@dehoogerotterdamsche.nl . Graag ontvangen wij jouw CV met motivatie vóór 31 maart 2022.

Informatie over de golfbaan kan je vinden op www.dehoogerotterdamsche.nl .

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.